Infinidad de historias han sido contadas sobre
este maíz excepcional, pero, que es en realidad el Maíz Gigante?, De Donde
viene?, que lo hace tan especial?
Muchas compañías aseveran tener snacks hechos
con el maíz gigante de los Incas, muchas otras dicen que han sido capaces de
reproducir dicho maíz en otras partes del mundo. No pueden estar mas lejanos de
la realidad!
Con un tamaño promedio excepcional de 15mm de
diámetro, sedoso y de color blanco, el maíz gigante crece exclusivamente en las
alturas de los Andes peruanos, en un lugar llamado el Valle Sagrado de los
Incas en Cusco, Perú, a una altitud de 2800 m sobre el nivel del mar. La
combinación perfecta de altitud, luminosidad y sobre todo, de las practicas ancestrales
de los Incas, han convergido en la creación de este asombroso maíz, tan
asombroso que mucha gente alrededor del mundo a tratado de duplicarlo sin
resultado alguno, al extremos que algunos de ellos han llegado a la siguiente
conclusión: "No cabe duda del porque dicho maíz crece en un valle llamado
el Valle Sagrado de los Incas"
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